NEW!!【CORO Baum オーブン】
HC-01型(ガス式)
~年輪を残し原型を見直し、進化と変化を同時に叶えました~
・約40~45個のCOROBaumが1時間 で焼成可能
・一回の焼成で約400gの生地を使用、卓上型ミキサーでの生地
仕込みでもOK(通常のバームの残り生地でも焼成可能)
・生地皿の昇降、麺棒の出入りがレバーで簡単操作
・商品中心部に生クリームやカスタード、ジャムなどの充填が可能
・焼き菓子としてだけではなく、生菓子としても商品展開が可能な為
商品のバリエーションも豊富
COROBaumカタログ(表)はこちら → COROBaumカタログPDF
COROBaumカタログ(裏)はこちら → COROBaumカタログPDF
【手動バームクーヘンオーブン1本焼シリーズ】
HB-01型(ガス式・1本焼き)
・シュバンクバーナー使用でソフトタイプからハードタイプまで対応
・前面シャッターの窓から焼成具合を確認
・6個のバーナーを個々に調整、焼きムラ防止
・ピレネやアップルクーヘンなどあらゆる形状のバームクーヘンにも対応
カタログはこちらをクリック→バームクーヘンオーブンカタログPDF